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    연구자 DB
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    반충진
    서울시립대학교 자연과학대학 환경원예학과 · 겸임교수
    원예식품가공
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    배동호
    건국대학교 상허생명과학대학 축산식품생명공학과 · 교수
    Food Processing
    식품가공학
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    손문기
    경희대학교 생명과학대학 식품생명공학과 · 교수
    식품정책
    식품법규
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    신동미
    서울대학교 생활과학대학 식품영양학과 · 교수
    영양생리학
    영양유전체학
    시스템영양학
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    신한승
    동국대학교 바이오시스템대학 식품생명공학과 · 교수
    기능성식품학 및 소재학
    천연물중 생리활성물질탐색
    in vitro
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    여주동
    건국대학교 상허생명과학대학 축산식품생명공학과 · 겸임교수
    식품화학
    식품분석
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    트로피 메달 클립보드
    그룹
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    오덕근
    건국대학교 KU융합과학기술원 융합생명공학과 · 교수
    효소공학
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    유병승
    동국대학교 바이오시스템대학 식품생명공학과 · 교수
    식품가공 및 저장학
    고령친화식품 및 소재 개발
    식품생고분자 소재의 유변물성
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    유상열
    서울대학교 농업생명과학대학 식품·동물생명공학부 · 교수
    식품분자미생물학
    PCR-based typing of food-borne pathogens
    food microbiology
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    윤기선
    경희대학교 생활과학대학 식품영양학과 · 교수
    식품안전
    품질관리
    Temperature
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    윤정훈
    성균관대학교 생명공학대학 식품생명공학과 · 교수
    식품미생물학
    미생물생명공학
    Microbial Diversity and Systematics
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    윤지현
    서울대학교 생활과학대학 식품영양학과 · 교수
    푸드서비스 & 마케팅
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