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    연구자 DB
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    이재환
    성균관대학교 생명공학대학 식품생명공학과 · 교수
    식품화학
    식품분석학
    유지식품화학
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    이주훈
    서울대학교 농업생명과학대학 식품·동물생명공학부 · Associate Professor
    식품마이크로바이옴학
    프로바이오틱스의 기능과 특성 연구
    메타지노믹스 기술을 활용한 마이크로바이옴 분석
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    이지영
    경희대학교 생활과학대학 식품영양학과 · IS 교수
    Molecular Nutrition
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    이충환
    건국대학교 KU융합과학기술원 시스템생명공학과 · 교수
    기능대사체학
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    임윤숙
    경희대학교 생활과학대학 식품영양학과 · 교수
    인체영양학
    영양면역학
    Wound Healing
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    임종환
    경희대학교 생활과학대학 식품영양학과 · Honorary Professor
    나노복합포장재
    Composite films
    Nanocomposite films
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    트로피 메달 클립보드
    그룹
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    임진규
    경북대학교 농업생명과학대학 식품소재공학전공 · 교수
    식품단백체학
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    장판식
    서울대학교 농업생명과학대학 식품·동물생명공학부 · 교수
    효소공학
    효소생물전환 공정 이용 식품 신소재 개발
    나노 기술 기반 표적 전달 시스템
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    전향숙
    중앙대학교 생명공학대학 식품공학부 · 교수
    식품독성학
    일반생물학
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    정성근
    경북대학교 농업생명과학대학 식품응용공학전공 · Associate Professor
    식품응용독성학
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    정영훈
    경북대학교 농업생명과학대학 식품생물공학전공 · 교수
    식품생물물리화학
    식품공학 및 실험
    식품화학공학
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    정우식
    경북대학교 농업생명과학대학 식품생물공학전공 · 교수
    Fuctional Food Chemistry
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