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    • 연구자 DB
    연구자 DB
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    남주옥
    경북대학교 농업생명과학대학 식품응용공학전공 · 교수
    식품생화학
    세포생물학
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    노준희
    경북대학교 생활과학대학 식품영양학과 · 교수
    조리과학
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    문광덕
    경북대학교 농업생명과학대학 식품생물공학전공 · 교수
    Foods
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    박계원
    성균관대학교 생명공학대학 식품생명공학과 · 교수
    식품생화학
    식품면역학
    지방세포의 에너지 대사 촉진을 통한 비만 치료 기술 연구
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    박기문
    성균관대학교 생명공학대학 식품생명공학과 · 교수
    기능성식품공학
    천연물화학
    버섯 자실체의 영양성분 및 기능성 분석 연구
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    박미경
    경북대학교 농업생명과학대학 식품생물공학전공 · Associate Professor
    식품미생물학 및 실험
    식품위생학
    공중보건학
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    트로피 메달 클립보드
    그룹
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    박승국
    경희대학교 생명과학대학 식품생명공학과 · 교수
    Fermentation
    Tea
    Odorants
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    박유헌
    동국대학교 바이오시스템대학 식품생명공학과 · 교수
    영양생화학
    식품화학독성
    기능성식품소재개발
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    박정민
    건국대학교 상허생명과학대학 식품유통공학과 · 겸임교수
    식품위생전공
    food safety and food analysis
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    박천석
    경희대학교 생명과학대학 식품생명공학과 · 교수
    amylosucrase
    Starch
    glucan 1,4-alpha-maltohydrolase
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    박필숙
    경북대학교 생활과학대학 식품영양학과 · 교수
    영양학
    임상영양
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    박희수
    경북대학교 농업생명과학대학 식품소재공학전공 · Associate Professor
    식품미생물유전학
    Fungi
    Aspergillus
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