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    최은옥
    Position Emeritus Professor
    Current Department 인하대학교 자연과학대학 식품영양학과
    프로필
    연구 성과
    개요
    Category 카테고리
    화학
    식품
    Keyword 키워드
    지방질화학
    Lab Name 연구실 이름
    지질화학연구실
    학위[3]
    The Ohio State University
    Degree 박사 (Doctorate)
    Department Food Science
    Date 1987.03
    Seoul National University, Seoul, Korea
    Degree 석사 (Master's)
    Department Food Nutrition
    Date 1982.02
    수상[7]
    #7. 한국식품조리과학회 학술대상
    Awarding Agency 한국식품조리과학회
    Date 2020.10.16
    #6. 한국식품과학회 윤송유지과학상
    Awarding Agency 한국식품과학회
    Date 2020.07.02
    링크
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